- 職位性質(zhì)：全職
- 工作地區(qū)：廈門市集美區(qū)
- 招聘人數(shù)：1人
- 學 歷：中專
- 工作經(jīng)驗：3年以上
- 提供食宿：提供食宿
- 年齡要求：不限
- 計算機能力：熟練
- 語言要求：英語(良好)
- 國際聯(lián)號工作經(jīng)歷：優(yōu)先
- 薪資待遇：7千-8千
- 職位有效期：2026-05-29至2026-08-27
【崗位職責】
1.全面了解相關(guān)的食品、飲料、服務(wù)知識。
2.確保準確無誤的將酒店標準和政策傳達給員工，并執(zhí)行統(tǒng)一的品牌標準。
3.按照宴會訂單確保所有活動的擺臺。
4.確保擺臺工作在活動開始前一小時按要求完成。
5.對各種活動的更改、取消做出及時反應(yīng)。
6.及時向員工介紹相關(guān)活動細節(jié)、特殊要求以及服務(wù)和食品項目。
7.督促食品和飲料的準備工作并符合酒店服務(wù)標準。
8.在活動開始之前及時發(fā)現(xiàn)和彌補服務(wù)標準上的不足加以彌補并在之后予以貫徹和執(zhí)行。
9.按照活動要求有計劃的安排員工工作以確保足夠的餐前準備時間。
10.確保所有的設(shè)備設(shè)施的合理擺放、維修及維護。
11.負責宴會廳房及周邊區(qū)域的年度維修、維護以及清潔計劃。
12.協(xié)助餐飲部經(jīng)理完成宴會推廣活動的宣傳冊。
【崗位要求】
1.成熟穩(wěn)重，平易近人，形象良好，自信心強。
2.可以承受相當?shù)墓ぷ鲏毫Γ梢元毩⑼瓿晒ぷ鳌?/p>
3.最少3年酒店管理工作經(jīng)驗。
4.在酒店擔任相同職務(wù)至少2年以上。
5.全面的餐飲部運營及中餐、西餐知識。
6.有酒店開業(yè)經(jīng)驗優(yōu)先。
