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【崗位職責】  
1、協助西餐廳經理完成日常運營管理工作，包括人員排班、服務標準監督及執行；  
2、負責餐廳服務質量檢查，確保服務流程符合標準，及時處理客戶投訴及突發情況；  
3、協助制定并執行餐廳營銷活動方案，提升客戶滿意度和復購率；  
4、監督餐廳衛生、食品安全及設備維護情況，確保符合行業規范及公司要求；  
5、參與員工培訓及績效考核，提升團隊專業水平和服務意識；  
6、協助管理餐廳成本，包括食材采購、庫存盤點及損耗控制；  
7、完成上級交辦的其他運營管理相關工作。  
【崗位要求】  
1、大專及以上學歷，酒店管理、餐飲管理或相關專業優先；  
2、5年以上西餐廳或高端餐飲行業工作經驗，其中至少2年管理崗位經驗；  
3、熟悉西餐服務流程及運營標準，具備優秀的現場管理能力；  
4、具備較強的溝通協調能力，能高效處理客戶及員工關系；  
5、年齡28-30歲，形象氣質佳，具備良好的職業素養；  
6、工作細致、責任心強，能適應高強度工作及靈活排班；  
7、熟練使用辦公軟件，具備基礎數據分析能力。
8、《英語口語能力能工作正常交流》。