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【崗位職責】  
1、全面負責前廳日常運營管理，包括人員排班、服務流程監(jiān)督及客戶接待工作  
2、制定并執(zhí)行服務標準，持續(xù)優(yōu)化顧客用餐體驗  
3、負責前廳員工培訓、考核及團隊建設工作  
4、及時處理顧客投訴及突發(fā)事件，維護餐廳良好形象  
5、監(jiān)督前廳衛(wèi)生清潔、餐具擺放及設備維護工作  
6、定期分析經(jīng)營數(shù)據(jù)，提出改進建議并落實執(zhí)行  

【崗位要求】  
1、高中及以上學歷，3年以上餐飲前廳管理經(jīng)驗  
2、熟悉餐飲服務流程，具備較強的現(xiàn)場管理能力  
3、年齡30-45歲，形象氣質(zhì)良好  
4、具備良好的溝通協(xié)調(diào)能力和團隊管理能力  
5、能適應餐飲行業(yè)工作時間安排，抗壓能力強  
6、有川菜餐廳工作經(jīng)驗者優(yōu)先考慮

南關區(qū)椒香川菜店是一家專注于傳統(tǒng)川菜制作與創(chuàng)新的中式餐飲企業(yè)，我們以"麻、辣、鮮、香"為核心理念，堅持使用四川原產(chǎn)地調(diào)料，每日新鮮采購食材，主打水煮魚、夫妻肺片、毛血旺等經(jīng)典川菜，同時研發(fā)符合本地口味的新派川味菜品。