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【崗位職責(zé)】
1、全面負(fù)責(zé)門店日常運營管理工作，包括人員排班、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行、產(chǎn)品質(zhì)量把控等
2、制定并達(dá)成門店銷售目標(biāo)，分析經(jīng)營數(shù)據(jù)，提出改進(jìn)方案
3、負(fù)責(zé)門店團隊建設(shè)，包括員工培訓(xùn)、績效考核及人才梯隊培養(yǎng)
4、維護(hù)客戶關(guān)系，處理客訴，提升顧客滿意度及復(fù)購率
5、控制門店運營成本，做好庫存管理及損耗控制
6、執(zhí)行公司各項規(guī)章制度及標(biāo)準(zhǔn)化流程
【崗位要求】
1、大專及以上學(xué)歷，餐飲管理、酒店管理等相關(guān)專業(yè)優(yōu)先
2、5年以上餐飲行業(yè)工作經(jīng)驗，3年以上咖啡連鎖門店管理經(jīng)驗
3、熟悉咖啡行業(yè)運營模式，具備出色的門店業(yè)績管理能力
4、具備優(yōu)秀的團隊管理能力，能帶領(lǐng)10人以上團隊
5、年齡25-33歲，形象氣質(zhì)佳，溝通表達(dá)能力強
6、能適應(yīng)早晚班工作制，抗壓能力強
年齡要求：25-33歲 
位求職者投遞了該職位，你的簡歷匹配度為
你的綜合競爭力排名為第
名
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餐飲業(yè)--西式餐飲
1-49 人
杭州嶺峰咖啡文化有限公司是一家專注于西式餐飲領(lǐng)域的精品咖啡品牌，創(chuàng)立于杭州。公司規(guī)模16人，致力于打造集咖啡烘焙、飲品研發(fā)、空間體驗為一體的專業(yè)咖啡文化運營商。核心業(yè)務(wù)涵蓋精品咖啡豆烘焙、創(chuàng)意特調(diào)飲品開發(fā)及現(xiàn)代咖啡空間運營三大板塊。我們擁有SCA認(rèn)證的專業(yè)咖啡師團隊，采用進(jìn)口生豆進(jìn)行小批次烘焙，確保每杯咖啡的風(fēng)味獨特性。門店設(shè)計融合工業(yè)風(fēng)與自然元素，為都市人群提供兼具品質(zhì)與美學(xué)的第三空間。團隊由咖啡行業(yè)資深從業(yè)者與年輕創(chuàng)意人才組成，在保持專業(yè)度的同時注重產(chǎn)品創(chuàng)新。目前已形成"專業(yè)咖啡+輕食簡餐"的復(fù)合型產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，滿足商務(wù)洽談、休閑社交等多元化場景需求。公司堅持"從種子到杯子"的全流程品控，與哥斯達(dá)黎加等產(chǎn)區(qū)建立直接貿(mào)易關(guān)系。未來將持續(xù)深耕杭州市場，通過標(biāo)準(zhǔn)化運營體系與個性化服務(wù)體驗，推動精品咖啡文化普及。
