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【崗位職責】  
1、負責魚類菜品的標準化出品，包括但不限于藿香冷鍋魚的制作  
2、按要求完成炒飯等主食類產品的烹制  
3、嚴格遵守食品安全操作規程，確保出品質量穩定  
4、負責后廚區域的清潔維護工作  
5、協助進行食材的初加工與準備工作  

【崗位要求】  
1、具備基礎烹飪技能，有魚類菜品制作經驗者優先  
2、能夠適應餐飲行業的工作節奏  
3、注重食品衛生安全，有健康證  
4、工作認真負責，具備團隊協作意識  
5、服從工作安排，能接受排班制工作時間

我們門店開設于2003年，專注藿香魚火鍋！我們的經營性理念：追求全體員工物質和精神兩方面幸福的同時，為顧客提供匠心（安全、天然、傳承）美味和有溫度的服務，讓人們生活更美好