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【崗位職責】  
1、負責烤肉店后廚日常運營管理，包括食材準備、菜品制作、出品質量控制2、研發符合餐廳定位的新菜品，定期更新菜單  
3、制定標準化操作流程，確保食品安全與衛生達標  
4、控制后廚成本，合理規劃食材采購與庫存管理  
5、培訓并指導廚房員工，提升團隊整體技能水平  
6、協調前廳與后廚工作，保障出餐效率與服務質量  

【崗位要求】  
1、具備扎實的烤肉烹飪技術，熟悉各類烤肉制作工藝  
2、有較強的菜品創新能力，能結合本地口味研發新菜式  
3、具備廚房管理經驗，能有效組織協調后廚團隊  
4、熟悉食品安全法規及廚房衛生管理標準  
5、工作責任心強，能適應餐飲行業高強度工作節奏  
6、有成本控制意識，擅長食材利用率優化

單身終點站，黑絲烤肉店，公司目前在市場為首家店，為單身人群專屬打造。市場好潛力大，歡迎一起創業的小伙伴。