【崗位職責】
1、全面負責門店日常運營管理,包括人員調配、排班考勤、服務標準執行監督等
2、制定并達成門店銷售目標,分析經營數據,提出改進方案
3、嚴格控制門店成本,包括食材損耗、人力成本及其他運營開支
4、負責員工培訓與團隊建設,提升員工專業技能與服務意識
5、處理顧客投訴及突發事件,維護門店形象與客戶關系
6、執行公司標準化流程,確保食品安全與衛生達標7、完成公司下達的其他經營管理任務
【崗位要求】
1、大專及以上學歷,餐飲管理、酒店管理等相關專業優先
2、5年以上餐飲行業工作經驗,3年以上連鎖餐飲門店管理經驗
3、熟悉餐飲運營全流程,具備出色的成本控制與數據分析能力
4、具備優秀的團隊管理能力,能帶領30人以上團隊
5、抗壓能力強,能適應高強度工作及彈性工作時間
6、年齡28-45周歲,身體健康,無不良從業記錄
位求職者投遞了該職位,你的簡歷匹配度為
你的綜合競爭力排名為第
名
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**金華市金成餐飲管理有限公司企業簡介** 金華市金成餐飲管理有限公司是一家專注于中式餐飲領域的現代化餐飲管理企業,公司規模100-499人,致力于為消費者提供高品質的中餐服務與餐飲體驗。 公司以傳統中式餐飲文化為基礎,結合現代餐飲管理模式,打造了獨具特色的菜品體系與服務流程。旗下餐飲品牌注重食材品質與口味創新,嚴格把控供應鏈,確保菜品新鮮、健康、美味。業務涵蓋堂食、外賣、團體餐等多個領域,滿足不同消費場景需求。 在團隊建設方面,公司重視人才培養與標準化管理,通過完善的培訓體系和晉升機制,打造高效專業的服務團隊。同時,公司積極擁抱數字化運營,優化點餐、供應鏈及客戶管理系統,提升運營效率與顧客滿意度。 未來,金成餐飲將繼續深耕中式餐飲市場,以品質為核心,持續創新,致力于成為區域餐飲行業的標桿企業。