【崗位職責】
1、負責制定和執行公司食品安全與質量管理的相關制度、標準和流程,確保符合國家法律法規及行業標準;
2、監督食品生產、加工、儲存、運輸等環節的質量控制,定期進行質量檢查與評估,及時發現并解決潛在問題;
3、組織并實施食品安全培訓,提升全員質量意識,確保員工嚴格執行操作規范;
4、負責處理客戶投訴及質量事故,分析原因并提出改進措施,避免問題重復發生;
5、協調與政府監管部門、第三方檢測機構的溝通與合作,確保公司順利通過相關檢查與認證;
6、定期匯總分析質量數據,編制質量報告,為管理層提供決策依據;
7、優化質量管理體系,推動質量改進項目,提升整體產品質量和服務水平。
【崗位要求】
1、熟悉食品安全法律法規及行業標準,具備扎實的食品質量管理知識;
2、具備較強的分析判斷能力和問題解決能力,能夠獨立處理突發質量事件;
3、工作細致嚴謹,責任心強,具備良好的溝通協調能力和團隊合作精神;
4、能夠適應快節奏的工作環境,具備較強的抗壓能力;
5、有餐飲行業或食品生產行業質量管理經驗者優先;
6、具備相關質量管理體系(如ISO 22000、HACCP等)認證經驗者優先。
位求職者投遞了該職位,你的簡歷匹配度為
你的綜合競爭力排名為第
名
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**金華市金成餐飲管理有限公司企業簡介** 金華市金成餐飲管理有限公司是一家專注于中式餐飲領域的現代化餐飲管理企業,公司規模100-499人,致力于為消費者提供高品質的中餐服務與餐飲體驗。 公司以傳統中式餐飲文化為基礎,結合現代餐飲管理模式,打造了獨具特色的菜品體系與服務流程。旗下餐飲品牌注重食材品質與口味創新,嚴格把控供應鏈,確保菜品新鮮、健康、美味。業務涵蓋堂食、外賣、團體餐等多個領域,滿足不同消費場景需求。 在團隊建設方面,公司重視人才培養與標準化管理,通過完善的培訓體系和晉升機制,打造高效專業的服務團隊。同時,公司積極擁抱數字化運營,優化點餐、供應鏈及客戶管理系統,提升運營效率與顧客滿意度。 未來,金成餐飲將繼續深耕中式餐飲市場,以品質為核心,持續創新,致力于成為區域餐飲行業的標桿企業。