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【崗位職責】  
1、負責蛋糕、面包等烘焙產品的制作與加工  
2、嚴格按照配方和工藝流程操作，確保產品質量  
3、維護烘焙設備的日常清潔與基本保養  
4、控制原材料損耗，做好成本管理  
5、保持工作區域整潔，符合食品安全標準  

【崗位要求】  
1、初中及以上學歷，2年以上烘焙工作經驗  
2、熟練掌握蛋糕、面包等烘焙產品的制作工藝  
3、能獨立完成烘焙產品的成型、裝飾等工序  
4、具備食品安全意識，持有健康證5、吃苦耐勞，能適應早班工作安排

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