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崗位職責：
1、負責西餐菜品的烹飪工作，確保菜品質量符合標準；
2、熟練掌握西餐烹飪技巧，創新菜品，更新菜單，提升顧客用餐體驗；
3、遵守食品安全與衛生規范，保持廚房環境整潔有序；
4、帶領團隊完成日常食材準備及廚房運營工作；
5、根據顧客反饋和季節變化，調整菜品口味和菜單設計。
任職要求：
1、3年以上西餐后廚經驗，1年以上主管/主廚經驗；
2、能獨立完成醬汁調制、牛排熟度把控、披薩/意面出品，懂得本地口味調整；
3、熟悉西餐食品特性，能夠高效處理各類西餐品；
4、有創新意識，愿意接受挑戰，不斷提升個人及團隊烹飪水平；
5、注重食品安全和個人衛生，持有相關健康證明。

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