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1. 負責(zé)早餐廳餐前布置、清潔消毒、餐具擺放及各項準備工作。
2. 迎賓引座，提供餐中服務(wù)，及時補餐、添飲、更換餐具。
3. 餐后全面清理、餐具消殺、物資歸置，做好食材與物料管控。
4. 收集賓客反饋，對接各崗位同步客情，處理現(xiàn)場突發(fā)問題。
5. 遵守服務(wù)禮儀與食品安全規(guī)定，完成交接班及臨時工作。