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【崗位職責】  
1、負責餐廳日常菜品烹飪工作，確保出品質量穩定  
2、根據菜單要求準備食材，合理控制食材成本  
3、保持廚房區域衛生整潔，遵守食品安全操作規范  
4、協助研發新菜品，定期更新菜單  
5、維護廚房設備，確保設備正常運轉  

【崗位要求】  
1、3年以上中餐烹飪工作經驗，擅長熱菜制作  
2、熟悉各類食材特性及烹飪技法  
3、具備良好的衛生意識和食品安全知識  
4、能適應餐飲行業工作時間安排  
5、身體健康，無不良嗜好