【崗位職責(zé)】
1、全面負(fù)責(zé)餐廳日常運營管理工作,包括人員排班、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行及現(xiàn)場督導(dǎo)
2、監(jiān)督食品安全與衛(wèi)生規(guī)范落實,確保用餐環(huán)境符合星級酒店標(biāo)準(zhǔn)
3、處理客人投訴及突發(fā)事件,維護酒店服務(wù)品質(zhì)與客戶滿意度
4、控制餐廳物料損耗,協(xié)助制定成本管控方案
5、培訓(xùn)新員工服務(wù)技能,定期組織崗位技能考核
【崗位要求】
1、具備較強的團隊管理能力,能有效協(xié)調(diào)前廳與后廚協(xié)作
2、熟悉餐飲服務(wù)流程及星級酒店服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)
3、普通話流利,具備基礎(chǔ)英語溝通能力者優(yōu)先
4、能適應(yīng)早晚班輪換工作制,節(jié)假日需在崗
5、有餐飲行業(yè)服務(wù)或管理經(jīng)驗者優(yōu)先考慮
薪資4500-5000 (能力優(yōu)異者面議)
要求:5年以上酒店餐飲管理經(jīng)驗,熟悉高端餐飲服務(wù),擅長團隊管理優(yōu)厚待遇
環(huán)境高端舒適|團隊氛圍融洽|薪資準(zhǔn)時發(fā)放|晉升空間鸞課廣闊|客源穩(wěn)定不愁
位求職者投遞了該職位,你的簡歷匹配度為
你的綜合競爭力排名為第
名