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【崗位職責】  
1、負責學校食堂面點的制作，包括和面、揉面、成型、蒸制等工序  
2、根據每日菜單要求，按時按量完成面點制作任務  
3、保持面點制作區域的衛生整潔，確保食品安全  
4、定期檢查面點原料庫存，及時補充所需材料  
5、配合食堂其他崗位完成每日供餐任務  

【崗位要求】  
1、5年以上面點制作工作經驗，熟悉各類中式面點制作工藝  
2、能夠獨立完成和面、發酵、成型、蒸制等全套面點制作流程  
3、具備食品安全意識，嚴格遵守衛生操作規范  
4、身體健康，無傳染性疾病，持有有效健康證  
5、能適應食堂工作節奏，吃苦耐勞，責任心強

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