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• 五險一金
• 包吃包住
• 帶薪年假
• 崗位晉升

工作內(nèi)容：
1、負(fù)責(zé)圓桌菜制作，菜單的制作、葷菜的切配；
2、精通小鍋菜燒制，負(fù)責(zé)粵菜、本幫菜的燒制與出品品質(zhì)把控，可獨(dú)立完成圓桌接待；
3、負(fù)責(zé)廚房內(nèi)食材、炊具的衛(wèi)生，并放置有序，確保廚房干凈整潔；
4、對廚房的出品、質(zhì)量和食品成本品質(zhì)意識；
5、對食品原料的管理，符合標(biāo)準(zhǔn)食譜規(guī)定的數(shù)量或份量，合理地控制食品成本；
 6、執(zhí)行領(lǐng)導(dǎo)安排的各項(xiàng)關(guān)于餐食制作的任務(wù)指示；


任職要求：
1、擅長本幫菜、粵菜、江浙滬菜系、海鮮燒制；
2、有會所、酒店經(jīng)驗(yàn)，根據(jù)餐標(biāo)，能獨(dú)立開菜單；
3、專業(yè)性強(qiáng)，具有強(qiáng)烈的責(zé)任心；
4、身體健康、持有健康證、作風(fēng)正派、無不良嗜好。

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