【崗位職責(zé)】
1、負(fù)責(zé)酒店餐廳日常菜品的烹飪制作,確保出品質(zhì)量符合酒店標(biāo)準(zhǔn)。
2、根據(jù)菜單要求準(zhǔn)備食材,合理控制食材成本,減少浪費(fèi)。
3、保持廚房工作區(qū)域的清潔衛(wèi)生,嚴(yán)格執(zhí)行食品安全標(biāo)準(zhǔn)。
4、配合廚房團(tuán)隊(duì)完成每日備餐工作,確保出餐效率。
5、正確使用和維護(hù)廚房設(shè)備,及時(shí)報(bào)告設(shè)備故障問題。
【崗位要求】
1、具備基礎(chǔ)的烹飪技能,能獨(dú)立完成常見中式或西式菜品的制作;
2、了解食品安全知識,持有健康證;
3、能夠適應(yīng)兩頭班工作制,包括早晚班和節(jié)假日排班;
4、具備團(tuán)隊(duì)合作精神,能與廚房其他成員良好配合;
5、有責(zé)任心,工作細(xì)致,能承受一定的工作壓力;
位求職者投遞了該職位,你的簡歷匹配度為
你的綜合競爭力排名為第
名
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Conveniently located in the core Pazhou area of Haizhu District, we are only 2km away from China Import and Export Fair Complex and Canton Tower. It takes about 45-minute drive from Guangzhou Baiyun International Airport, 7 km from Guangzhou East Railway Station and 20 km from Guangzhou South Railway Station.We are surrounded by wonderful local attractions including Huangpu Ancient Port, Guangzhou Chimelong Paradise, Zhujiang Party Pier Beer Culture & Art Zone and Pazhou Tiandi. Metro Line 8 Modiesha Station is only a 5-minute walk from our hotel, and plenty of taxis are always available to help you travel around the city effortlessly. 廣州琶洲筑格酒店坐擁得天獨(dú)厚的地理優(yōu)勢,坐落于海珠區(qū)琶洲核心片區(qū),我們毗鄰中國進(jìn)出口商品交易會(huì)展館和廣州塔(小蠻腰)僅僅2公里路程,距離廣州白云國際機(jī)場約45分鐘車程,高鐵廣州東站約7公里,廣州南站約20公里。如果想要探索更多,酒店近處有景點(diǎn)如黃埔古港、廣州長隆歡樂世界和珠江琶醍啤酒文化創(chuàng)意藝術(shù)區(qū)、琶洲天地。靠近酒店的地鐵8號線磨碟沙站步行5分鐘即可到達(dá),或是本地區(qū)充足的出租車,便于您前往城市的其它地區(qū)。