? 負(fù)責(zé)酒店餐飲部的全面管理,包括中餐廳、西餐廳、大堂吧、酒吧等餐飲場所,制定餐飲部經(jīng)營戰(zhàn)略與目標(biāo)
? 監(jiān)督餐飲部各場所的運(yùn)營,確保餐飲服務(wù)質(zhì)量與菜品質(zhì)量
? 管理餐飲團(tuán)隊(duì),進(jìn)行人員調(diào)配、培訓(xùn)與績效考核
? 控制餐飲成本,編制餐飲預(yù)算,優(yōu)化菜品結(jié)構(gòu)與定價(jià)
? 協(xié)調(diào)與廚房、采購等部門的合作,確保餐飲運(yùn)營順暢
? 關(guān)注客人反饋,不斷改進(jìn)餐飲服務(wù)與菜品,提升客人滿意度
位求職者投遞了該職位,你的簡歷匹配度為
你的綜合競爭力排名為第
名
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呼和浩特盛樂國際機(jī)場佰翔酒店為呼和浩特盛樂國際機(jī)場核心配套高星級(jí)酒店,酒店坐落于呼和浩特盛樂國際機(jī)場核心區(qū)域,規(guī)劃客房共計(jì)411間。設(shè)有特色中餐廳、西餐廳、多功能宴會(huì)廳,多功能會(huì)議室、大堂吧、酒吧及行政酒廊等配套,現(xiàn)處于籌備開業(yè)階段。