【崗位職責】
1、負責門店日常運營管理,包括人員排班、庫存管理、成本控制及服務質量監督2、執行公司標準化操作流程,確保食品安全與門店衛生達標
3、分析經營數據,制定并落實門店業績提升方案
4、處理顧客投訴及突發事件,維護品牌形象
5、培訓及督導員工,打造高效服務團隊
6、完成總部下達的運營指標及臨時任務
【崗位要求】
1、高中及以上學歷,3年以上餐飲行業工作經驗
2、年齡25-45周歲,具備團隊管理經驗者優先
3、熟悉餐飲門店運營全流程,有成本管控意識
4、具備較強的執行力和抗壓能力
5、能適應早晚班及節假日排班工作制
6、持有健康證及相關餐飲從業資格證
位求職者投遞了該職位,你的簡歷匹配度為
你的綜合競爭力排名為第
名
立即溝通
**山東老臺門餐飲管理有限公司企業簡介** 山東老臺門餐飲管理有限公司是一家專注于中式快餐領域的餐飲企業,成立于(可補充成立年份),總部位于山東省(可補充具體城市)。公司以傳統中式餐飲為核心,結合現代快餐運營模式,致力于為消費者提供便捷、健康、美味的餐飲服務。目前企業規模為50-99人,屬于中小型餐飲管理公司,業務范圍涵蓋快餐連鎖經營、食品研發、品牌運營及供應鏈管理。 **核心業務與產品** 公司主打中式快餐,產品線包括經典主食(如包子、米飯套餐、面條)、地方特色小吃及便捷早餐等,注重食材新鮮與口味標準化,滿足都市人群快節奏的用餐需求。通過中央廚房集中生產與配送,確保菜品品質穩定和高效供應。 **運營模式與優勢** 采用“直營+加盟”的連鎖擴張模式,已形成一定區域影響力。企業注重品牌標準化建設,從門店形象到服務流程均實行統一管理,同時依托本地化供應鏈降低成本,提升市場競爭力。團隊具備豐富的餐飲行業經驗,涵蓋研發、運營、營銷等職能,支撐企業持續創新與發展。 **未來發展方向** 計劃進一步拓展門店網絡,深耕山東市場并向周邊省份輻射,同時加強數字化管理(如線上點餐、會員系統)以提升運營效率。企業將持續優化產品結構,貼合健康飲食趨勢,強化“老臺門”品牌在中式快餐領域的市場地位。 (注:可根據實際需求補充具體數據,如成立時間、門店數量、代表性產品等。)