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【崗位職責】  
1、負責燒烤菜品的前期準備、腌制、出品，確保食品質量和口感符合標準  
2、根據每日營業情況，合理控制食材用量，避免浪費，做好成本管控  
3、保持烤臺及工作區域的清潔衛生，嚴格執行食品安全操作規范  
4、研發新菜品，定期更新菜單，提升顧客用餐體驗  
5、協助后廚其他崗位工作，確保出餐效率，應對高峰時段用餐需求  

【崗位要求】  
1、3年以上燒烤廚師工作經驗，前期有人帶，熟悉各類菜品及調味
2、掌握食材特性，能獨立完成從選材到制作的全流程操作  
3、身體健康，無不良嗜好  
4、能適應餐飲行業工作時間安排，包括晚班及節假日工作  
5、具備團隊合作精神，工作認真負責，能承受一定工作壓力

一家有溫度的燒烤小店以傳統東北燒烤風味為核心，融合現代餐飲服務理念，致力于為顧客提供高品質的燒烤體驗。