經(jīng)理崗位:核心職責(zé)
1.?帶頭執(zhí)行前廳服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)(迎賓、點餐、送餐、結(jié)賬等),監(jiān)督流程高效運轉(zhuǎn)
2.?熱情主動,能快速響應(yīng)客戶需求,擅長處理突發(fā)事件,處理客戶投訴,維護餐廳聲譽
3.?提升客戶復(fù)購率與口碑評分(大眾點評、美團等線上平臺)
4.?負(fù)責(zé)前廳員工的培訓(xùn)與考核,帶領(lǐng)前廳人員做好服務(wù)
5.?制定衛(wèi)生清潔計劃并有效執(zhí)行
任職要求
1,25-40歲,身高不低于170cm,身材勻稱
2,大專及以上學(xué)歷,1年以上連鎖餐飲行業(yè)管理獨立帶店經(jīng)驗,或服務(wù)/銷售行業(yè)經(jīng)驗,
3,擁有優(yōu)秀的溝通能力,能團結(jié)他人完成工作
4,熟悉餐飲運營流程,具備數(shù)據(jù)分析能力
5,吃苦耐勞,高度學(xué)習(xí)能力和執(zhí)行力,落實能力強
6,抗壓能力強,擅長團隊激勵與跨部門協(xié)作
關(guān)鍵能力
個人形象、領(lǐng)導(dǎo)力、決策力、客戶服務(wù)意識
位求職者投遞了該職位,你的簡歷匹配度為
你的綜合競爭力排名為第
名
立即溝通
**安徽戰(zhàn)友蠔情餐飲管理有限公司企業(yè)簡介** 安徽戰(zhàn)友蠔情餐飲管理有限公司是一家專注于火鍋與燒烤品類的餐飲連鎖企業(yè),立足安徽市場,輻射全國。公司以“品質(zhì)為本、服務(wù)至上”為核心經(jīng)營理念,致力于為消費者提供新鮮、健康、高性價比的用餐體驗。 **核心業(yè)務(wù)**:公司主營火鍋及燒烤業(yè)態(tài),旗下品牌以“蠔情”為特色,主打海鮮與肉類結(jié)合的創(chuàng)新產(chǎn)品,如鮮蠔火鍋、秘制燒烤等,輔以多元化的菜品組合,滿足不同消費群體的需求。 **企業(yè)規(guī)模**:現(xiàn)有員工500-999人,擁有成熟的中央廚房供應(yīng)鏈體系與標(biāo)準(zhǔn)化門店管理體系,已實現(xiàn)從食材采購、加工到門店運營的全鏈條管控,確保出品穩(wěn)定與食品安全。 **發(fā)展優(yōu)勢**: 1. **供應(yīng)鏈整合**:與優(yōu)質(zhì)食材基地建立直采合作,保障海鮮、肉類的鮮度與成本優(yōu)勢; 2. **標(biāo)準(zhǔn)化運營**:通過數(shù)字化管理系統(tǒng)與系統(tǒng)化培訓(xùn),實現(xiàn)門店高效復(fù)制與服務(wù)質(zhì)量統(tǒng)一; 3. **團隊文化**:倡導(dǎo)軍隊式執(zhí)行力與團隊協(xié)作,打造高效、務(wù)實的管理梯隊。 未來,公司將持續(xù)深耕區(qū)域市場,通過產(chǎn)品創(chuàng)新與品牌升級,向全國連鎖化目標(biāo)邁進。