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【崗位職責】
1、負責編制餐飲部所需餐具和用具的年度預算。
2、根據各餐廳餐具的盤點情況，負責于采購部門溝通，提出器具購置計劃，保證及時補充餐具用具。
3、檢查和管理各點餐具的使用情況，分析造成損耗的原因，提出降低損耗的建議。
4、負責安排管事部員工的工作班次。
5、負責做好餐具用具的保管、發放、回收工作，負責廚房區域的環境衛生。
6、負責對下屬員工的考勤考核工作，督導員工做好安全工作。

【崗位要求】
1、有較強的責任心,工作認真踏實。
2、熟悉各種餐具用具的牌號、產地、特性及價格，懂得餐具用具的分類和保管方法。
3、熟悉各種洗滌劑和清潔劑的使用方法，熟悉常用的餐具洗滌設備及其操作方法，了解它們的維修保養方法。
4、具有大專以上的文化程度或同等學歷。
5、身體健康，精力充沛。

泰康之家·秦園是泰康集團在西北傾心打造的CCRC高品質養老社區，項目位于西安國際社區核心區域，距西安市中心約22km，毗鄰西安市第一人民醫院高新院區、國際醫學，醫療資源佳；緊挨梁家灘國際學校和首創奧特萊斯購物中心，輻射西安長安大學城校區圈，生活配套充足；項目緊鄰灃河景觀帶，景觀資源豐富。項目占地面積約4.8萬平米，規劃地上建筑面積約9.7萬平米，可提供約1100個養老單元，可為西安及西北乃至全國的長輩們提供全新享老新生活方式，項目計劃分期建設運營，項目一期計劃于2026年11月正式投入運營。泰康之家·秦園整體設計由建筑界大師張錦秋院士及其團隊操刀，設計理念效仿長安禮序、承襲大唐氣韻,設計遵循《周禮考工記》,規劃布局以軸線對稱,坐北朝南,符合西北長者的居住習慣。項目引入數十項養老設施，配建二級康復醫院，融入現代信息化智能科技，打造安全、高效、專業、舒適的居住環境，南眺秦嶺、北望長安，為長輩打造一個理想的休閑頤養之地。