【崗位職責】
1、全面負責早餐廳日常運營管理工作,確保服務質量與食品安全標準
2、制定排班表并監督員工出勤情況,合理調配人力資源
3、督導餐臺布置、食品陳列及餐具擺放,保持用餐環境整潔美觀
4、處理客人投訴及特殊需求,及時解決運營中的突發問題
5、監控食材消耗情況,協助成本控制與庫存管理
6、培訓新員工服務流程與操作規范,定期組織崗位技能考核
【崗位要求】
1、具備餐飲服務相關工作經驗,有團隊管理經驗者優先
2、熟悉食品安全法規及餐廳衛生管理標準
3、能適應早班工作制(通常為5:00-14:00)
4、具備較強的現場協調能力和突發事件處理能力
5、普通話流利,基礎英語溝通能力更佳
6、注重服務細節,具有客戶導向意識
位求職者投遞了該職位,你的簡歷匹配度為
你的綜合競爭力排名為第
名
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**溫州甌江路希爾頓歡朋酒店企業簡介**溫州甌江路希爾頓歡朋酒店是希爾頓集團旗下中高端有限服務酒店品牌,位于溫州市核心商務區甌江路,依托希爾頓全球管理體系與歡朋品牌標準,為商旅及休閑客人提供高效、舒適的高性價比住宿體驗。 酒店定位有限服務中檔酒店,聚焦核心需求:現代化客房配備品牌標準“Hampton Bed”舒達雙專利床墊、國際衛浴設施及智能客控系統;覆蓋全樓的免費高速Wi-Fi、24小時商務中心及靈活會議空間滿足差旅需求;健康早餐吧與健身房延續希爾頓歡朋“友善、可靠、周全、樂觀”的品牌精神。 作為希爾頓榮譽客會(Hilton Honors)成員酒店,我們通過全球會員體系為客人提供積分兌換及專屬權益。團隊規模精簡高效(1-49人),注重標準化服務與本地化結合,例如融入溫州特色餐飲推薦及周邊交通導引服務。 酒店以“有限服務,無限體驗”為運營理念,瞄準中端商旅市場,兼顧標準化品質與在地化靈活性,為溫州 hospitality 行業注入國際化品牌活力。