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【崗位職責】
1、負責餐廳各類菜品的烹飪制作，確保出品質量穩定
2、根據季節變化和顧客需求，參與新菜品的研發與改良
3、嚴格按照食品安全標準操作，保持廚房衛生整潔
4、合理控制食材成本，減少浪費
5、協助廚房設備維護保養工作
【崗位要求】
1、中專及以上學歷，烹飪相關專業優先
2、3年以上中餐廚房工作經驗，擅長川菜者優先
3、熟悉各類烹飪技法，能獨立完成菜品制作
4、持有有效的健康證明
5、具備良好的團隊合作精神和抗壓能力
位求職者投遞了該職位，你的簡歷匹配度為
你的綜合競爭力排名為第
名
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餐飲業--中式餐飲
1-49 人
**庫爾勒朱氏蜀香石磨豆花餐廳企業簡介** 庫爾勒朱氏蜀香石磨豆花餐廳是一家專注于傳統中式餐飲的連鎖品牌，主打川味石磨豆花及特色川菜，以“手工現磨、原汁原味”為核心競爭力。餐廳立足新疆庫爾勒，致力于為當地消費者提供健康、地道的川渝風味美食，同時融合本土飲食需求，形成獨特的產品風格。 **核心優勢**： 1. **傳統工藝**：堅持古法石磨工藝制作豆花，保留大豆天然營養與細膩口感，輔以秘制川味調料，形成招牌產品矩陣。 2. **菜品創新**：除經典豆花外，延伸開發麻辣豆花魚、豆花火鍋等融合菜系，滿足多樣化消費場景。 3. **本地化運營**：針對西北市場調整辣度與配菜，平衡川菜特色與本地口味偏好，復購率顯著高于同業。
