【崗位職責】
1、全面負責宴會推銷、預訂工作、制定宴會銷售的市場推銷計劃;
2、建立改善宴會日記、客戶合同存檔、宴會訂單和預報單的存檔記錄,使之成為有效的工作程序和管理手段;
3、與餐飲部總監和行政總廚溝通協調,共同議定宴會菜單及價格;
4、與其他部門溝通、協調、密切配合;
5、定期對下屬進行績效評估,按獎懲制度實施獎懲,并加強對員工的培訓工作、提高員工素質。
【崗位要求】
1、具有深圳、東莞酒店或大型餐飲宴會銷售崗位工作經驗,特別是包廂宴會的銷售,能結合行業特點開展整體市場營銷工作,有一定的客戶積累,團隊合作精神;
2、對高檔宴會的組織及執行有豐富的經驗;
3、具有較強的管理能力、判斷和決策能力、人際溝通協調能力、計劃與執行能力;
4、工作細致、嚴謹,并具有戰略前瞻性思維。
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名
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????????????????????? ?東莞塘廈三正半山酒店??????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????? ——觸動心靈的體驗?? ?東莞塘廈三正半山酒店隸屬廣東三正集團,是三正“半山”酒店品牌的旗艦店,以發掘高品質熱礦泉為契機,我們立志將酒店打造成品質尊貴、特色鮮明、顧客喜愛,聞名粵港澳大灣區的高端溫泉、休閑、養生、度假品牌酒店;酒店地處東莞市塘廈鎮中心,位置優越,至深圳市中心和深圳機場只需30分鐘車程,占地面積21萬平方米,建筑面積10萬平方米,綠化率達到80%,環擁萬畝城市生態保護林與40萬平方米天然水庫。558余間客房及套房位于青山綠水之間,湖光山色盡收眼前;擁有總面積約7000平方米的國際會議中心,可滿足各類會議、宴會需求。擁有中、西、日式餐廳,格調高雅,為客人提供各類創意美食。酒店康體中心擁有多項頂尖水療項目,球類、健身、棋牌、自行車、野戰俱樂部等項目門類齊全;1.15萬平方米露天泳池及水上活動中心涵蓋沖浪、滑道、滑水、摩托艇、賽艇、沙灘等多種配套設施。酒店先后榮獲“中國飯店金星獎”、“中國十大最具魅力酒店”、“中國最佳設計精品酒店”、“亞洲十大創新品牌酒店”、“亞洲酒店業最佳特色品牌酒店”等一系列榮譽,是賓客旅游、度假、休閑養生的首選。??? ??? 進入酒店,一股清新、典雅、尊貴的氣息撲面而來。海南島的椰風習習、東南亞的棕櫚婆娑、地中海的碧水銀沙、夏威夷的浪漫風情。置身其中,萬千氣象,盡攬于胸。酒店環擁40萬平方米的大鐘嶺水庫,背倚上百公頃的森林公園,在規劃建筑設計上完美體現了山和水的永恒和諧。酒店依山傍水,遠望似鑲嵌于湖光山色中的一顆明珠,近聞如人間仙境、鳥語花香。酒店為您提供最新國際頂級水平的硬件設施,異國風情的環境享受,現代科技的管家服務以及全方位的人文關懷。三正半山酒店將一舉成為珠江三角洲生活圈內商務旅行、度假休閑的最新亮點。??? 東莞塘廈三正半山酒店作為三正品牌酒店業的旗艦店,被媒體譽為:高尚商務休閑度假的領航者、國際頂級的生態園林休閑商務度假酒店,并榮獲“中國十大最具魅力酒店”、“中國最佳設計精品酒店”、“亞洲十大創新品牌酒店”、“2008全球最佳旅游度假酒店”、“最佳首選卓越會議品牌酒店”、“2008亞洲酒店業最具特色品牌酒店”以及“全國旅游系統先進集體”等一系列殊榮。我們為員工提供舒適愉悅的生活環境: A. 免費住宿,員工宿舍內均配有空調、電視、獨立衛生間、冷熱水等,并免費提供床上用品、制服及制服的免費洗滌B. 完善的員工娛樂設施,籃球場、乒乓球室、圖書室、網絡學習室等C. 豐富多彩的員工活動,生日會、節日晚會、年度旅游、系列文體比賽等D. 免費的工作餐E. 設立醫務室,全員免費看診、成本價用藥;設立員工美發中心,為員工提供生活便利F. 充足的休息時間,每天工作8小時,每月6-7天公休日,工作滿一年即享有帶薪年假,且逐年遞增,另外同時有法定假日、有薪病假、婚假、產假、陪護假?我們為員工制定個人成長計劃:A. 新員工入職培訓B. 各種形式的語言培訓C. 崗位技能培訓、拓展培訓D. 領班、主管、經理管理課程E. 公平、公正、公開的全員績效管理F. 員工個人職業生涯的規劃、管理G. 集團內部的事業發展機會?薪酬管理與員工晉升:酒店制定了完善的薪資及獎勵制度,提供本地區極具領先水平的薪酬待遇,并且具備絕對的競爭實力和優勢,實行工作滿半年即可申請調薪的工資制度;酒店注重人才的培訓與選拔,建立了“優先內部提拔,以內部為主”的晉升制度,酒店70%以上管理人員都是通過內部晉升來實現;另外,酒店還實行年終績效獎金方案。?對您來說我們的魅力不僅僅是提供優越的工作環境及具有領先水平的薪酬福利待遇,還有更為廣闊的發展空間。“樹正氣、走正道、出正果”是三正的企業精神,“讓我們生活得更有意義”是三正的使命,“以理為重,情理相融”是三正的人力資源管理原則,我們誠邀您的加盟!??面試者須知:一、對基層服務崗位有意者可親臨酒店人力資源部面試,中、高層管理崗位請先提供個人簡歷。面試時請攜帶身份證等證件原件及近期一寸彩色近照。二、面試時間:工作日? 9:00-11:00? ? ? ?14:00-17:00三、乘車路線:?1、自塘廈鎮乘坐出租車直達塘廈三正半山酒店(車程約5-10分鐘,車費約10-20元不等),也可乘坐塘廈公交1路、6路、15路到達“三正酒店站”?2、東莞市區:南城車站、東城車站、市汽車總站均有直達塘廈三正半山酒店的公交車(車程約40分鐘,車費約12-20元不等)?3、廣州方向:?? 1)從廣州汽車總站乘廣州直達東莞市塘廈鎮的大巴,在終點站下車后轉乘到達“三正酒店”的各路公交車,下車后前行數百米即到(總車程約2小時,車費約55元)。?? 2)從廣州火車站或東站乘廣州至樟木頭的火車,在樟木頭南城火車站停車場對面搭乘“23路”巴士到塘廈萬科廣場轉乘“15路”到達“三正酒店站”。??4、深圳方向:1)從羅湖火車站乘深圳至樟木頭的火車到樟木頭站下車,在樟木頭南城火車站停車場對面搭乘“23路”巴士到塘廈萬科廣場轉乘“15路”到達“三正酒店站”。?2)觀瀾汽車站(深圳)乘坐 深莞1線(觀瀾-塘廈) 到社保局站(塘廈)轉乘 塘廈15路 到三正半山酒店站下。??聲明:近期發現有不法分子冒充本公司的名義通知求職者面試,現聲明:1、本公司從不使用移動電話(手機或小靈通)通知面試,也不會在本公司所在地之外的地點進行面試或派人、派車接送;2、本公司所在“最佳東方”招聘網站發布招聘信息,聯系方式均以網站公布為準,請求職者辨別信息。如有疑問請撥打本公司電話(0769-87299333轉酒店人力資源部)查詢。