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【崗位職責】
1、負責酒店餐飲區域及后廚的清潔衛生管理工作，確保所有餐具、廚具、設備及公共區域符合衛生標準
2、制定并優化管事部工作流程，合理安排員工班次，監督日常清潔消毒工作執行情況
3、管理餐具、玻璃器皿、布草等物品的領用、清洗、存放及盤點工作，控制損耗率
4、定期檢查清潔設備運行狀況，協調工程部進行維護保養，確保設備正常運轉
5、負責管事部員工的專業技能培訓，提升團隊工作效率和服務質量
6、處理賓客關于清潔衛生的投訴與建議，及時采取改進措施
【崗位要求】
1、有酒店或餐飲行業相關工作經驗者優先，熟悉管事部運作流程
2、了解食品安全法規及衛生消毒標準，具備基礎的設備維護知識
3、具備較強的組織協調能力和團隊管理能力，能合理安排工作
4、工作細致認真，責任心強，能承受一定的工作壓力
5、身體健康，無傳染性疾病，能適應倒班工作制
位求職者投遞了該職位，你的簡歷匹配度為
你的綜合競爭力排名為第
名
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酒店業--國內高端酒店/5星級
500-999人
私營．民營企業
永昌國際大酒店，位于榆林市經濟開發區的陽光廣場東側，具有得天獨厚的地理位置。酒店占地面積22261平方米，總建筑面積11798平方米。酒店由主樓、裙摟、公寓樓三部分組成。 其中酒店及公共配套面積為58436平方米，商業面積為5501平方米，公寓面積為22866平方米。酒店于2007年4月20日動工修建，于2009年12月已經投入使用。 該酒店項目按照國家五星級標準設計，酒店的內部功能布局和設施均按國家白金五星級酒店標準設置，酒店共有客房341間，大中小會議室及多功能廳12間，并可提供1000多人同時用餐的中餐廳、西餐廳，風味廳。地下二層停車位492個。餐飲、購物、康樂、商務、休閑、健身等綜合設施一應俱全。在室內、室外裝修設計上聘請國內外知名設計公司，同時采用先進的施工技術和環保材料。 投入使用后的永昌國際大酒店將憑著自身的管理優勢、服務優勢和團隊精神，始終秉承“品質、品牌、品位、服務”的經營理念，以全新的觀念、全新的投入努力將永昌國際大酒店打造成西北一流的企業，并一如繼往服務榆林經濟建設。 ? 應聘者需持一寸免冠照片一張、身份證、學歷證明原件及復印件一經錄用，酒店將免費提供食宿。 乘車路線：在榆林市內乘11路公交車到陽光廣場即可到達。 電話咨詢時間：周一至周五早上9:00-17:00； 電話：陜西榆林0912-3381526、??????????? http://www.52hotel.net/jobseeker/Company/13067.html http://company.zhaopin.com/P10/CC1207/2059/CC120720596.htm
