職位招聘
- 職位性質(zhì)：全職
- 工作地區(qū)：上海市
- 招聘人數(shù)：1人
- 學(xué) 歷：中技
- 工作經(jīng)驗(yàn)：1年以上
- 提供食宿：提供食宿
- 年齡要求：22-35
- 計(jì)算機(jī)能力：不限
- 語(yǔ)言要求：中國(guó)普通話(熟練)
- 國(guó)際聯(lián)號(hào)工作經(jīng)歷：不限
- 薪資待遇：4.5千-6千
- 職位有效期：2026-05-29至2026-07-28
職位：涼菜廚師
崗位職責(zé)/職位描述
【崗位職責(zé)】
1、各類冷葷的烹調(diào)制作,根據(jù)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格操作安全生產(chǎn),保證食品的質(zhì)量。
2、嚴(yán)格遵守每個(gè)工作流程,妥善保管各種冷葷原材料,合理用料，降低消耗成本。
3、負(fù)責(zé)對(duì)專用工具、砧板、容器等消毒工作,同時(shí)也要保持冰柜、烤箱等清潔衛(wèi)生。
4、檢查每日餐后的原料消耗,及時(shí)申購(gòu)、補(bǔ)充。
5、具備江浙區(qū)域宴會(huì)涼菜制作技能
【崗位要求】
1、熱愛(ài)烹飪事業(yè) 具有研發(fā)創(chuàng)新菜的技能。
2、有2年廚房冷菜工作經(jīng)驗(yàn)
3、身體健康，能吃苦耐勞。
