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崗位職責(zé)/職位描述

崗位職責(zé)：

1.對酒窖的管理，包括儲存、盤點(diǎn)。
2.每周要對酒單進(jìn)行修訂，確保酒的年份是正確的。
3.根據(jù)客人的需求推薦合適的酒。
4.配合廚師長、行政主廚挑選出各款酒。
5.每天都需品嘗酒，判斷出開瓶一兩天之后葡萄酒的細(xì)微變化。
6.選購新酒。
7.培訓(xùn)員工

任職資格：

1.具有豐富的品酒、侍酒知識，為賓客推薦最合適的配餐酒水
2.形象較好，具備較好的修養(yǎng)及溝通能力
3.具有專業(yè)侍酒師資格證（WSET3級）

所有北京東方君悅大酒店的職位請用以下應(yīng)聘方式：

請?jiān)卩]件標(biāo)題欄中注明應(yīng)征部門與職位，簡歷須以附件形式發(fā)來。所有人選簡歷均會存入集團(tuán)人才庫，恕不退還。我們只會挑選符合條件的人選進(jìn)行面試，未符合條件的人選恕不另行通知。有意者請將個人簡歷及近照發(fā)至如下郵箱：
careers.grandhyattbeijing@hyatt.com

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