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崗位職責/職位描述

崗位描述：

1.協助餐廳的順暢及高效運轉，確保在任何時間都達到凱悅的標準。

2.根據所定的程序引領客人入座、接受點菜及為客人服務食品及飲料。

3.確保餐廳中的所有餐飲物品、設備及其它設施根據部門營運手冊的要求得到妥善保管。

4.嚴格遵守所有運營設備、營業用品及備用品的存量標準，確保餐廳的順暢運營。

5.促銷菜單，向客人介紹比中等價格稍高的菜品及輔助食品：湯、飲料、沙律、甜品等，以提高營業額。

6.保持所有設備和客用品的存量。

7.進行培訓以提高員工的知識和技能。

8.協助做好每月對運營設備、營業用品的盤點。

任職條件：

1.大專以上學歷。

2.2年以上國際酒店工作經驗或1年以上同崗位工作經驗。

3.熟練的計算機能力并熟悉辦公軟件系統。

4.具有良好的英語口語溝通能力。