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• 五險(xiǎn)一金
• 帶薪年假
• 包吃包住
• 人性化管理
• 員工生日禮物
• 管理規(guī)范
• 領(lǐng)導(dǎo)好
• 節(jié)日禮物
• 技能培訓(xùn)

     
1. 在西廚一級(jí)廚師的領(lǐng)導(dǎo)下，嚴(yán)格按規(guī)定，協(xié)助烹制各種菜式，保證出品質(zhì)量。
        
2. 了解各種原材料的名稱、產(chǎn)地、特點(diǎn)、價(jià)格、起成率、淡旺季，協(xié)助檢查購進(jìn)貨源的鮮活、質(zhì)量、數(shù)量必須符合要求，發(fā)現(xiàn)問題，及時(shí)向領(lǐng)班、主管匯報(bào)。
        
3．按領(lǐng)班廚師分工，協(xié)助完成大型宴會(huì)、酒會(huì)的菜品準(zhǔn)備任務(wù)。
        
4．協(xié)助管理和愛護(hù)本崗位各項(xiàng)設(shè)備用品，有損壞及時(shí)補(bǔ)充及報(bào)修。
        
5．協(xié)助盤點(diǎn)工作。
        
6．負(fù)責(zé)運(yùn)送與提取經(jīng)批準(zhǔn)的各種食品。
        
7．清理工作臺(tái)面，保持工作區(qū)域的清潔衛(wèi)生，及時(shí)冷藏食品、蔬菜及剩余物品，以減少浪費(fèi)。
        
8．清掃冰箱、冷庫，各種食品須放入適當(dāng)?shù)娜萜鳎⒃谪浖苌洗a放整齊。
        
9．服從節(jié)假日的政策和措施。
        
10．保持員工手冊(cè)上所列正確的儀容儀表。
        
11．熟悉所有的酒店設(shè)施和服務(wù)。
        
12．熟悉并遵照各項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)服務(wù)流程(SOP)作業(yè)。
        
13．熟悉并遵守酒店及本部門各項(xiàng)管理規(guī)章制度(P&P)。
   

? ?大梅沙京基海灣酒店隸屬于京基集團(tuán)，成立于2009年8月6日，是京基旗下首家自主經(jīng)營的高端度假酒店。坐落于深圳東部風(fēng)景秀麗的大梅沙灣畔，占地15畝，建筑面積40000多平方米，擁有沙灘休閑區(qū)，特色園林3500平方米，毗鄰東部華僑城、海濱公園，距離奧特萊斯購物中心僅一步之遙。? ?酒店共有親子房、豪華海景房、行政海景套房以及總統(tǒng)套房等283間客房，內(nèi)設(shè)各具情調(diào)的中、西、日式餐廳、大型國際會(huì)議中心，康體中心、室內(nèi)外游泳池、兒童樂園、灣灣書吧、KTV、水療等，環(huán)境舒適典雅、配套設(shè)施完善，全方位滿足本地及港澳、國內(nèi)外各地客人的需求，是商務(wù)會(huì)議、休閑度假、親子出游的優(yōu)選之地。酒店周邊環(huán)境浪漫、優(yōu)美，工作之余徜徉在海灘暢想未來，讓思緒展開理想的翅膀┄┄??? 我們視員工為合作伙伴，崇尚尊嚴(yán)上沒有職位高低之分，對(duì)管理人員我們提倡卷起你的袖子（同員工一道操作）。我們提供規(guī)范的管理環(huán)境與專業(yè)的培訓(xùn)，管理人員全部具備五星酒店專業(yè)經(jīng)驗(yàn)。??? 我們提供舒適的生活環(huán)境，你將入住的酒店公寓房間內(nèi)全部配備空調(diào)，提供床上用品，定期由專人負(fù)責(zé)清洗；24小時(shí)熱水供應(yīng)，獨(dú)立沖涼房及洗手間；酒店還將定期舉辦豐富多彩的文體活動(dòng)。