職位招聘
JOBS
1.具有資深西廚房工作經(jīng)驗(yàn),可接受中廚熱菜經(jīng)驗(yàn),會面點(diǎn)者優(yōu)先;
2.? ?對主管負(fù)責(zé),按其指令安排、督導(dǎo)員工日常工作。
3.合理安排員工的日常工作,保證菜品出品質(zhì)量及速度。
4.??安排員工領(lǐng)貨、驗(yàn)貨、收貨及食品的合理存儲,嚴(yán)格成本控制。
5.? 及時檢查和發(fā)現(xiàn)設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)狀況,并匯報上級主管。
6.熱愛本職工作,業(yè)務(wù)知識豐富。
7.掌握常用食品原材料和菜單的外文名稱









