1.?? 協助咖啡廳副經理,負責餐廳的日常運作,執行上級下達的各項指令,指導并檢查領班的工作。
2.?? 根據本餐廳的經營情況,提出合理化建議。掌握本餐廳預訂和重要接待活動。
3.?? 根據本餐廳的各項規章制度進行督導并實施。
4.?? 做好本餐廳的排班工作,合理安排人手,并做好考勤。
5.?? 檢查督導下屬工作并對下屬工作進行考核和評估。
6.?? 完成每日接待工作,及時檢查物品及設施的節能狀況、清潔衛生、服務質量,使之達到所要求的規范和標準。
7.?? 了解本餐廳廚房的工作程序和相關知識,做好前后場的協調工作。
8.?? 主動征求客人的意見,及時解決出現的問題,處理客人投訴。
9.?? ?對屬下員工進行業務培訓,做好餐廳人才開發和培養工作。
10. 協調與其他部門的工作聯系,使客人得到滿意的餐飲產品和良好的服務。
根據物資管理制度,負責對餐廳設備、物資、用具等實行嚴格管理,督促屬下員工做好安全工作。
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沈陽北約客維景國際大酒店坐落于沈陽最繁華的太原街商業區。是繼“中旅·國際小鎮”后,港中旅集團旗下的香港中旅維景國際酒店管理有限公司在東北地區推出的第一家國際五星級酒店。他將向世人展現獨具魅力的品牌內涵,也將成為業界矚目的焦點。 508套高貴舒適的酒店客房及服務式公寓,可同時接待上千人就餐的超大豪華宴會廳,富麗堂皇的酒店大堂,神秘典雅的陽光酒廊,現代化的健身會所,融匯東西方飲食文化的各式餐廳,無不盡顯酒店的奢華。 “維系真情、景致傾心”是我們秉承的待客之道,為客人提供至誠至真的服務是我們的服務理念。在沈陽這個擁有濃郁歷史背景的文化古城,定能彰顯沈陽北約客維景國際大酒店的勃勃生機與恒久魅力。 沈陽北約客維景國際大酒店是由遼寧北約客商業投資管理有限公司投資興建,并委托港中旅酒店有限公司管理的一家集住宿、餐飲、會議、娛樂為一體的五星級豪華商務酒店。酒店總營業面積84000m2,共有508間客房。