- 職位性質(zhì)：全職
- 工作地區(qū)：青島市市北區(qū)
- 招聘人數(shù)：1人
- 學(xué) 歷：中專
- 工作經(jīng)驗(yàn)：2年以上
- 提供食宿：提供食宿
- 年齡要求：不限
- 計(jì)算機(jī)能力：良好
- 語言要求：不限
- 國(guó)際聯(lián)號(hào)工作經(jīng)歷：不限
- 薪資待遇：4.5千-5.5千
- 職位有效期：2026-05-28至2026-08-26
崗位職責(zé)
1. 負(fù)責(zé)西廚房日常運(yùn)營(yíng)工作，確保食品安全及出品質(zhì)量；
2. 制定西餐菜單，定期更新菜品；
3. 監(jiān)督廚房衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行，確保符合食品安全規(guī)范；
4. 負(fù)責(zé)廚房設(shè)備維護(hù)及食材采購計(jì)劃制定。
崗位要求
1. 至少1年西廚房管理經(jīng)驗(yàn)，熟悉西餐烹飪工藝；
2. 具備成本控制意識(shí)及菜單設(shè)計(jì)能力；
3. 掌握食品安全及廚房衛(wèi)生管理規(guī)范；
4. 負(fù)責(zé)培訓(xùn)及督促所有員工參加培訓(xùn)活動(dòng)；5. 能適應(yīng)倒班工作制。
