三亞香格里拉
招聘信息
- 職位性質：全職
- 工作地區：海南省三亞市
- 招聘人數：1人
- 學 歷：不限
- 工作經驗：1年以上
- 提供食宿：提供食宿
- 年齡要求：不限
- 計算機能力：良好
- 語言要求：英語(良好)
- 國際聯號工作經歷：不限
- 薪資待遇：4.5千-5.5千
- 職位有效期：2026-04-10至2026-07-09
職位：面包房主管 Chef De Partie
崗位職責/職位描述
崗位職責
1.按照下達的任務單，組織面點師制作各種面點產品。
2.檢查本組員工儀容儀表及個人衛生。
3.注重質量，嚴格把好面點制作質量關。
4.協助廚師長擬定點心成本及控制毛利率。
5.提出面點新品種及推銷方案報廚師長審定。
6.負責本組員工的考勤工作。
7.根據員工特點搞好技術指導和業務培訓。
8.完成廚師長交派的其他工作。
崗位要求
1.良好的溝通表達能力。
2.具有西餅房相關管理工作經驗。
3.熟悉西式面包制作，有一定的創新意識 。
