- 職位性質(zhì)：全職
- 工作地區(qū)：重慶市渝中區(qū)
- 招聘人數(shù)：1人
- 學(xué) 歷：中專(zhuān)
- 工作經(jīng)驗(yàn)：不限
- 提供食宿：提供食宿
- 年齡要求：不限
- 計(jì)算機(jī)能力：不限
- 語(yǔ)言要求：不限
- 國(guó)際聯(lián)號(hào)工作經(jīng)歷：不限
- 薪資待遇：2.8千-4千
- 職位有效期：2026-03-07至2026-06-23
【崗位職責(zé)】
1、負(fù)責(zé)酒店中廚房各類(lèi)中式點(diǎn)心的制作與出品，確保食品品質(zhì)與口感符合酒店標(biāo)準(zhǔn)
2、根據(jù)每日運(yùn)營(yíng)需求，合理準(zhǔn)備點(diǎn)心原材料并控制成本，避免浪費(fèi)
3、保持工作區(qū)域整潔衛(wèi)生，嚴(yán)格執(zhí)行食品安全與衛(wèi)生操作規(guī)范
4、協(xié)助研發(fā)新式點(diǎn)心品種，定期更新菜單以提升顧客體驗(yàn)
5、維護(hù)和保養(yǎng)廚房設(shè)備，及時(shí)報(bào)告設(shè)備故障或安全隱患
6、配合廚房團(tuán)隊(duì)完成其他相關(guān)工作及臨時(shí)任務(wù)
【崗位要求】
1、具備中式點(diǎn)心制作基礎(chǔ)，有相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先
2、了解各類(lèi)點(diǎn)心原料特性及制作工藝，能獨(dú)立完成常見(jiàn)中式點(diǎn)心制作
3、工作細(xì)致認(rèn)真，具備較強(qiáng)的責(zé)任心和團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)
4、能夠適應(yīng)酒店行業(yè)工作節(jié)奏，包括早晚班及節(jié)假日排班
5、熟悉食品安全相關(guān)法律法規(guī)
6、對(duì)美食有熱情，愿意學(xué)習(xí)新技能并不斷提升專(zhuān)業(yè)水平
