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1，在開工前和開工后做好所有服務(wù)設(shè)備,工作臺和服務(wù)區(qū)域內(nèi)的清潔工作,準(zhǔn)備好所有營業(yè)中物品和服務(wù)工具，妥善保管和使用。
2,服務(wù)用品或出售的物品用完,及時報告主管或領(lǐng)班進行補充.
3,熱情接待客人,幫助客人拉椅入座.
4,接受領(lǐng)班指令,并和酒吧聯(lián)系準(zhǔn)備飲料.
5,用熱情友好的服務(wù)態(tài)度接待每位客人,并向他們介紹喜歡的菜肴,
? 飲料或酒類,并接受客人的叫單,開入廚單,送往廚房或酒吧.\
6,每上一道菜,注意跟上所需要的調(diào)味品(如芥末,胡椒粉等),
? 通曉雞尾酒以及各種酒類的知識.
7,經(jīng)常查看桌面是否清潔,隨時幫助客人注滿水杯里的水,勤換煙灰缸。
8,隨時注意在接待工作中的各種問題，認真傾聽賓客的意見建議，及時向上級反映和協(xié)助處理。
9,保持“微笑服務(wù)”，掌握和運用禮貌語言，負責(zé)接聽電話，賓客電話訂餐應(yīng)問清楚基本信息.
10,有熟練的服務(wù)技能技巧和一定的應(yīng)變能力，能妥善處理服務(wù)中出現(xiàn)的一般性問題。
崗位要求：
1,熟悉餐廳服務(wù)操作流程，掌握餐廳各項設(shè)施設(shè)備以及餐具（刀叉碗盆）的使用，保養(yǎng)，衛(wèi)生狀況。有相關(guān)餐飲企業(yè)工作經(jīng)歷一年以上，星級賓館餐飲部工作經(jīng)驗優(yōu)先。
2,女性優(yōu)先。勤勉認真。身體健康，容貌儀表端莊大方。
3,對酒店餐廳服務(wù)操作熟練，工作主動、熱情、認真，責(zé)任心較強，具有團隊協(xié)作精神。
語言能力：英語-一般年齡要求：18-35歲 
位求職者投遞了該職位，你的簡歷匹配度為
你的綜合競爭力排名為第
名
立即溝通
酒店業(yè)--國內(nèi)高端酒店/5星級
500-999人
國有企業(yè)
上海遠洋賓館是一家按五星級標(biāo)準(zhǔn)改建裝修的知名賓館，地處北外灘航運集聚區(qū)，毗鄰美輪美奐的新外灘和國際航運中心。步行五分鐘即可到達地鐵四號線，與上海整個軌道交通便捷連接。鄰近的大連路、新建路兩條越江隧道使浦東陸家嘴金融貿(mào)易區(qū)近在咫尺。步行數(shù)分鐘就可到達世博會秦皇島水門，直通世博園區(qū)。 賓館擁有357套客房，其中包括總統(tǒng)套房和豪華行政套房。房間配有最新潮的數(shù)字控制系統(tǒng)。位于三、五層的大型多功能宴會廳，氣勢恢弘，極富高雅氣質(zhì)；位于四層的多間專業(yè)會議室，能滿足各類商務(wù)和會務(wù)需求。 賓館頂樓的上海第一家旋轉(zhuǎn)餐廳，供應(yīng)港式川菜、燕翅鮑。賓客用餐之余放眼望去，浦江兩岸美景盡收眼底。另有風(fēng)格迥異的中西餐廳、咖啡廳、酒吧等餐廳場所，涵蓋小酌、宴請、酒席的不同需求。 除此之外，賓館還設(shè)有健身中心、游泳池、迷你高爾夫、桌球、SPA、KTV等多項娛樂設(shè)施，讓賓客放松身心，盡享休閑時光。 秉承“遠洋服務(wù)，精益求精”的服務(wù)宗旨，上海遠洋賓館正敞開大門，笑迎四方來賓，共展美好前景。 Hotel Overview Located at the bustling North Bund Shipping Zone, Ocean Hotel Shanghai shows up a five-star brand new look after three year’s renovation. Adjacent to the new Bund and Shanghai International Shipping Center, the hotel enjoys a most convenient traffic near Metro Line Four and two cross-river tunnels which become superb transportation links to the Lujiazui Financial and Trade Zone. The total 357 rooms including the presidential suite and deluxe executive suites are exquisitely-equipped with the latest digital control system. The majestic multifunctionalhalls on the 3rd and 5th floor as well as various professional meeting rooms on the 4th floor make Ocean Hotel an ideal place for business affairs. On the top floor, the first revolving restaurant in Shanghai serveing Sichuan dishes, bird’s nest, shark’s fin and abalone enables guests to get a bird’s eye view of the city. What’s more, the Chinese and Western restaurants, Greenery Café, Lobby Bar meet almost all banquet-involved demands. Additionally, a series of recreational facilities such as Fitness Center, Indoor Swimming Pool, Mini-Golf，Billiard Room, SPA and KTV are available for guests to enjoy a mental and physical relaxation. Bearing the service goal “An Ocean of Refined Services”, Ocean Hotel Shanghai warmly welcomes friends all over the world.
