職位招聘
Jobs
- 職位性質:全職
- 工作地區:福建省寧德市
- 招聘人數:1人
- 學 歷:大專
- 工作經驗:3年以上
- 提供食宿:食宿面議
- 年齡要求:20-45
- 計算機能力:一般
- 語言要求:不限
- 國際聯號工作經歷:不限
- 薪資待遇:4千-6千
- 職位有效期:2026-03-31至2026-04-30
職位:中餐廳主管
崗位職責/職位描述
1、落實執行酒店和餐飲部所制定之規章制度,對員工實施有效的激勵手段,檢查服務員的儀容儀表,檢查服務員的具體操作,發現問題及時糾正,保證服務工作符合酒店標準;
2、領導本組服務員做好開餐前的準備工作,發現問題及時督導整;
3、接待賓客預定,根據客需進行菜肴菜品推薦,包廂安排和跟蹤;
4、熱情接待顧客,及時答復客人提出的意見及建議,對顧客投訴進行妥善處理,將客戶反饋意見及時向經理匯報;
5、監督服務設備的維護保養,監督客用設施和服務的標準,建立物資管理制度;
6、加強餐廳財產管理,掌握控制物品的使用狀況,減少費用開支和物品損耗;
7、召開員工班前會議,總結服務中出現的問題,并提出解決問題的方法。協助部門經理定期對部門員工進行思想溝通及行為評估,建立良好團隊;
8、為團隊準備培訓課題,實施培訓課程,進行全體員工的培訓和評估。
