職位招聘
Jobs
- 職位性質(zhì)：全職
- 工作地區(qū)：福建省寧德市
- 招聘人數(shù)：1人
- 學(xué) 歷：不限
- 工作經(jīng)驗：1年以上
- 提供食宿：不限
- 年齡要求：不限
- 計算機能力：不限
- 語言要求：不限
- 國際聯(lián)號工作經(jīng)歷：不限
- 薪資待遇：4千-5千
- 職位有效期：2026-03-31至2026-06-29
職位：員餐廚師
崗位職責(zé)/職位描述
【崗位職責(zé)】
1、負(fù)責(zé)員工餐廳/食堂的日常菜品烹飪工作，確保菜品質(zhì)量、口味符合標(biāo)準(zhǔn)
2、根據(jù)菜單計劃進(jìn)行食材準(zhǔn)備、切配、烹飪及裝盤，保證出品效率
3、負(fù)責(zé)廚房區(qū)域的衛(wèi)生清潔工作，保持操作臺、廚具及設(shè)備的整潔與安全
4、合理控制食材成本，避免浪費，協(xié)助進(jìn)行食材的驗收與庫存管理
5、遵守食品安全與衛(wèi)生規(guī)范，確保食品加工過程符合相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)
6、根據(jù)員工反饋調(diào)整菜品口味，定期更新菜單，提升員工用餐滿意度
7、配合完成廚房設(shè)備的日常維護與簡單故障排查
【崗位要求】
1、具備基礎(chǔ)的烹飪技能，熟悉常見菜品的制作方法
2、了解食品安全與衛(wèi)生知識，持有健康證
3、能夠適應(yīng)食堂工作節(jié)奏，具備一定的抗壓能力
4、工作認(rèn)真負(fù)責(zé)，注重團隊協(xié)作，服從工作安排
5、有員工餐廳或大鍋菜烹飪經(jīng)驗者優(yōu)先考慮
6、無不良嗜好，身體健康，能適應(yīng)站立作業(yè)的工作環(huán)境
