職位:宴會廚房廚師主管 Banquet Kitchen Chef de Partie
- 職位性質:全職
- 工作地區:上海市浦東新區
- 招聘人數:1人
- 學 歷:不限
- 工作經驗:3年以上
- 提供食宿:提供食宿
- 年齡要求:不限
- 計算機能力:不限
- 語言要求:不限
- 國際聯號工作經歷:不限
- 薪資待遇:6千-7千
- 職位有效期:2026-05-21至2026-08-19
職位描述
1) 保持并嚴格遵守衛生/健康管理的規章制度及酒店的要求.
2) 對設備的正確使用及保養;適當地安全地使用工具.
3) 認知并遵守部門/酒店的政策和方針.
4) 記錄員工的出勤率;并做好遲到或曠工員工的記錄.
5) 安排,調整當班員工的休息時間.
6) 對當班的員工進行工作任務的安排;并進行檢查.
7) 在當班時段出現的任何增加或有變更的工作任務,應根據情況及部門標準進行妥善的處理.
8) 確保早班的員工按規定做好一定準備工作.