崗位職責
1.在西廚廚師長的領導下,按菜式規定,烹制各種菜式,保證出品質量。
2.按西廚廚師長廚分工,完成大型宴會、酒會的菜品制作任務。
崗位要求
1.專科以上文化程度,或相關專業畢業。
2.熟悉飲食的工作規范和要求,掌握配菜的各種操作技術的質量要求。
3.1年以上同星級同崗位工作經驗
4.能按工作規范和質量標準要求獨立進行工作,并有相應的技術等級。
5.一定的文字語言表達能力。
6.工作有責任心,做事認真負責。
位求職者投遞了該職位,你的簡歷匹配度為
你的綜合競爭力排名為第
名
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杭州錢江新城黃龍璀怡酒店,隸屬于黃龍酒店管理集團旗下專注年輕社群的「社群型生活方式酒店品牌」。B20杭州峰會接待酒店,杭州2022年第19屆亞運會官方接待飯店。酒店位于杭州錢江新城核心區,毗鄰市政府、杭州大劇院、杭州國際會議中心;周邊有萬象城、來福士等;與奧體中心及國際博覽中心隔江相望;可輕松前往西湖、龍井村、江洋畈生態公園、河坊街等。距火車杭州站、杭州東站,西湖僅需15-20分鐘車程,交通十分便利。酒店擁有各式簡約客房,均配備高速寬帶接口、國際/國內長途電話和語音留言、液晶電視、國際衛星頻道、以及私人保險箱等設施。另外套房配有廚房、洗衣機、餐桌、冰箱和櫥柜等,適合長住客人。酒店配備6間享受自然采光的多功能會議室,可容納20至120人不等的各類會議及宴會,均配置先進的視聽音響系統、多媒體投影儀、專業燈光設備、高速寬帶接口。酒店全日制餐廳為您奉上特色亞洲及西式特選佳肴,無論何時,您都能在此盡情領略品種繁多的自助餐以及零點菜肴,誠邀您前來體驗。