【崗位職責】
1、負責廚房打荷工作,協助廚師完成菜品的前期準備和后期整理
2、確保食材的新鮮度和衛生標準,按要求進行食材的初步處理
3、維護廚房設備和工具的清潔與保養,保持工作區域整潔有序
4、協助廚師進行菜品的裝盤和擺盤,確保出品美觀
5、及時補充廚房所需物料,確保工作流程順暢
【崗位要求】
1、具備一定的廚房工作經驗,熟悉打荷工作流程
2、了解食材的基本處理方法和衛生標準
3、工作細致認真,能適應快節奏的工作環境
4、具備良好的團隊合作精神,服從工作安排
5、身體健康,無不良嗜好
位求職者投遞了該職位,你的簡歷匹配度為
你的綜合競爭力排名為第
名
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昆明錦江大酒店是“錦江國際(集團)有限公司"旗下的全資酒店,錦江國際集團是上海市國資委控股的中國規模最大的綜合性酒店旅游企業集團,高、中端及經濟型品牌40余個,分布中國31個省(直轄市、自治區)和世界120多個國家,錦江國際集團的酒店規模目前位列全國第一,并躋身全球酒店集團300強第2位。昆明錦江大酒店有著深厚的錦江文化底蘊。酒店位于春城昆明的黃金商業地段,地理位置優越,交通便利。現擁有320間/套豪華客房,各具特色的中西餐廳,多功能會議室等完善的配套設施,熱烈歡迎有志于酒店發展的伙伴加入。