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• 節(jié)日禮物
• 技能培訓(xùn)
• 崗位晉升
• 管理規(guī)范
• 年底雙薪
• 員工生日禮物
• 包吃包住

一、崗位職責(zé)
1.?全面統(tǒng)籌餐飲部日常運(yùn)營(yíng)，制定并落地餐飲服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、出品規(guī)范，把控菜品質(zhì)量、服務(wù)流程及環(huán)境衛(wèi)生，保障顧客用餐體驗(yàn)，提升復(fù)購(gòu)率。
2.?負(fù)責(zé)餐飲部團(tuán)隊(duì)管理，包括人員招聘、培訓(xùn)、排班、績(jī)效考核及激勵(lì)，搭建高效服務(wù)團(tuán)隊(duì)，降低人員流失率，提升團(tuán)隊(duì)專業(yè)素養(yǎng)。
3.?制定餐飲營(yíng)收目標(biāo)與成本管控方案，管控食材采購(gòu)、庫(kù)存、人力及能耗成本，分析營(yíng)收數(shù)據(jù)，優(yōu)化菜品結(jié)構(gòu)與定價(jià)策略，達(dá)成營(yíng)收指標(biāo)。
4.?統(tǒng)籌各類餐飲活動(dòng)（婚宴、宴會(huì)、主題餐會(huì)等）的策劃、籌備與執(zhí)行，對(duì)接客戶需求，協(xié)調(diào)前廳后廚及其他部門（銷售、客房、工程），保障活動(dòng)順利落地。
5.?處理顧客投訴與突發(fā)情況，快速響應(yīng)并妥善解決，維護(hù)酒店餐飲口碑；定期收集顧客反饋，推動(dòng)服務(wù)與菜品優(yōu)化升級(jí)。
6.?落實(shí)酒店食品安全與消防安全管理制度，監(jiān)督后廚衛(wèi)生、食材儲(chǔ)存、餐具消毒等環(huán)節(jié)，排查安全隱患，確保合規(guī)運(yùn)營(yíng)。
7.?對(duì)接供應(yīng)商（食材、酒水、餐具等），篩選優(yōu)質(zhì)合作方，洽談合作條款，保障物資供應(yīng)穩(wěn)定且性價(jià)比最優(yōu)。
8.?定期調(diào)研行業(yè)競(jìng)品餐飲動(dòng)態(tài)（菜品、價(jià)格、服務(wù)），結(jié)合酒店定位制定差異化經(jīng)營(yíng)策略，提升餐飲部市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。
二、任職要求
（一）學(xué)歷與經(jīng)驗(yàn)
1.?大專及以上學(xué)歷，酒店管理、餐飲管理等相關(guān)專業(yè)。
2.?5年及以上酒店餐飲行業(yè)工作經(jīng)驗(yàn)，3年及以上餐飲管理崗位經(jīng)驗(yàn)，有高星級(jí)酒店餐飲部管理經(jīng)驗(yàn)者。
（二）專業(yè)能力 
1.?精通酒店餐飲運(yùn)營(yíng)全流程，熟悉前廳服務(wù)規(guī)范與后廚菜品出品標(biāo)準(zhǔn)，具備菜品研發(fā)、菜單優(yōu)化能力。
2.?具備較強(qiáng)的成本管控與數(shù)據(jù)分析能力，能通過(guò)數(shù)據(jù)調(diào)整運(yùn)營(yíng)策略，達(dá)成營(yíng)收與成本目標(biāo)。
3.?擅長(zhǎng)團(tuán)隊(duì)管理與溝通協(xié)調(diào)，能有效統(tǒng)籌前廳后廚協(xié)作，協(xié)調(diào)跨部門資源，推動(dòng)工作落地。
4.?具備較強(qiáng)的客戶服務(wù)意識(shí)與應(yīng)急處理能力，能快速化解客訴，維護(hù)客戶關(guān)系。
5.?熟悉食品安全法、消防安全相關(guān)規(guī)定，具備餐飲合規(guī)運(yùn)營(yíng)管理能力。
（三）素質(zhì)要求
1.?具備較強(qiáng)的責(zé)任心與抗壓能力，能適應(yīng)輪班及節(jié)假日工作。
2.?溝通表達(dá)流暢，邏輯清晰，具備良好的商務(wù)洽談與統(tǒng)籌規(guī)劃能力。
3.?注重細(xì)節(jié)，服務(wù)意識(shí)強(qiáng)，有較強(qiáng)的執(zhí)行力與團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神。
4.?熟練使用辦公軟件（Excel、PPT等），能獨(dú)立完成數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)與報(bào)告撰寫。

昆明溫泉花園酒店坐落于風(fēng)光秀麗的春城昆明西郊，坐擁滇池，鄰伴西山；同久負(fù)盛名的云南民族村隔水相望，毗鄰云南民族博物館。是昆明最具特色的度假酒店，酒店于2002年加盟國(guó)際分時(shí)度假聯(lián)盟，并被授予國(guó)際金冠級(jí)度假酒店榮譽(yù)稱號(hào)。位置：位于風(fēng)光秀麗的春城昆明西郊，同云南民族村隔水相望。 外觀：別墅式的造型，具有濃郁的歐美風(fēng)情。建筑：酒店占地面積8240平方米，建筑面積25000平方米，樓高4層。 氣候：地處亞熱帶，全年平均氣溫19.6℃。