1、了解營(yíng)業(yè)情況,熟悉菜單,確保各項(xiàng)切菜工作順利進(jìn)行。
2、按照規(guī)格切配,保證接收菜單與半成品加工有條不紊的進(jìn)行。
3、合理用料做到物盡其用,準(zhǔn)確把好質(zhì)量關(guān),嚴(yán)格按照菜品要求準(zhǔn)確及時(shí)切配原料,把好成本控制關(guān),杜絕浪費(fèi)。
4、如果賓客當(dāng)餐沒有的菜品應(yīng)及時(shí)進(jìn)行協(xié)調(diào)及上報(bào),盡可能的滿足客人的要求。
5、確保負(fù)責(zé)的區(qū)域衛(wèi)生,做好每餐的收尾工作。
6、愛護(hù)并正確使用各種設(shè)施設(shè)備及工具,節(jié)約用水用電及日常消耗品的使用,發(fā)現(xiàn)設(shè)施設(shè)備損壞,出現(xiàn)故障等情況及時(shí)報(bào)告廚師長(zhǎng)。
7、嚴(yán)格遵守公司規(guī)章制度,完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)臨時(shí)安排的其他工作任務(wù)。
職位福利:全勤獎(jiǎng)、包吃、包住、彈性工作、六險(xiǎn).
位求職者投遞了該職位,你的簡(jiǎn)歷匹配度為
你的綜合競(jìng)爭(zhēng)力排名為第
名
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一、經(jīng)律論文化旅游小鎮(zhèn)簡(jiǎn)介經(jīng)律論文化旅游小鎮(zhèn)占地500公頃,位于廣東省韶關(guān)市曲江區(qū)小坑國(guó)家森林公園內(nèi),是國(guó)家級(jí)大型禪文化主題園區(qū)。以“自在人間,禪我同行”為指導(dǎo)思想,呈現(xiàn)“閑寂、自然、幽雅、樸素”的精神內(nèi)涵。提供以禪修、養(yǎng)生、溫泉、度假、休閑觀光為一體的旅居服務(wù),以最富禪意文化的山水、建筑、景觀、活動(dòng)和業(yè)態(tài),打造獨(dú)樹一幟的禪意生活方式,開創(chuàng)“文化&心靈度假“的休閑度假新模式。小鎮(zhèn)先后順利通過國(guó)家級(jí)AAAA旅游景區(qū)、廣東省文體休閑旅游服務(wù)先進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)體系試點(diǎn)單位。小鎮(zhèn)項(xiàng)目分三期建設(shè),項(xiàng)目首期累計(jì)投資二十三億元人民幣。目前,小鎮(zhèn)二期、三期“國(guó)家示范特色小鎮(zhèn)”項(xiàng)目正在建設(shè)當(dāng)中。“相逢經(jīng)律論,共享人間禪” ,禪修旅游勝地經(jīng)律論文化旅游小鎮(zhèn)歡迎您!二、經(jīng)律論福利待遇工作8小時(shí),每周休1天加國(guó)家法定假日。買保險(xiǎn)、包食宿、工裝免洗;工齡獎(jiǎng) 50元/月;崗中熟手技能陪練,淡季享受免費(fèi)泡溫泉、游景區(qū),公司籃球/乒乓球/羽毛球場(chǎng)地免費(fèi)開放。另年度獎(jiǎng)勵(lì)旅游,不定期加餐。定期員工生日會(huì)、公司培訓(xùn)、運(yùn)動(dòng)會(huì)、卡拉OK、技能比賽。內(nèi)部公平公開選拔管理梯隊(duì)人才。交通便利,韶關(guān)(韶關(guān)東—小坑經(jīng)律論)、曲江(314路)市區(qū)每天各有8班次公交車往返小鎮(zhèn),起點(diǎn)站在員工宿舍樓門前。三、面試地址:韶關(guān)市曲江區(qū)小坑鎮(zhèn)國(guó)家森林公園內(nèi)(微信定位):經(jīng)律論文化旅游小鎮(zhèn)四、交通路線:(曲江市區(qū))314路馬壩至小坑交通路線:馬壩—小坑:6:00/6:20—18:25 小坑—馬壩:7:30-19:25l 江畔總站→永安南城→江畔路尾站→源河鴻景→源河豪庭→武裝部→曲江區(qū)政府→新市場(chǎng)→大轉(zhuǎn)盤→韶鋼路口→大丘麻→半山豪苑→曹溪溫泉→轉(zhuǎn)溪→水泥廠→演山→煤場(chǎng)→黑石→黃嶺亭→湯溪→下坪→小坑→經(jīng)律論(韶關(guān)市區(qū))韶關(guān)東站至小坑:韶關(guān)東→經(jīng)律論:7:00-17:20 經(jīng)律論→韶關(guān)東:8:00—18:20l 韶關(guān)東站(南韶路)→鐵路醫(yī)院→湞江區(qū)府→韶院韓家山校區(qū)→南方高級(jí)技師→蓮花山→東聯(lián)→省工業(yè)高級(jí)技工學(xué)校→韶院南區(qū)→韶關(guān)技師學(xué)院→大塘鎮(zhèn)→西林小學(xué)(105國(guó)道)→大塘花海→紅新小學(xué)→湯溪→小坑鎮(zhèn)→經(jīng)律論始興、仁化、樂昌、乳源、南雄請(qǐng)先坐車至韶關(guān)東站,爾后轉(zhuǎn)車至經(jīng)律論,翁源坐車在曹溪溫泉站下車坐341路往小坑(經(jīng)律論)方向。