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崗位職責/職位描述

【崗位職責】

1.?有效管理餐廳的日常工作；

2. 與廚師和餐飲經理交流意見和客人的建議從而反應當前客人的情況；

3. 在餐廳制定和執行餐飲產品促銷活動日歷；

4.?推銷酒店的設施；

5. 合理管控運營成本；

6. 有效的控制存貨；

7. 通過銷售點銷售系統分析餐飲統計數據。

【崗位要求】

1. 基礎英文溝通能力；

2. 餐飲部運營知識;

3.?良好的管理技能。