【崗位職責(zé)】
1、按餐廳衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行清掃工作。
2、負(fù)責(zé)每餐宴會跑菜前的準(zhǔn)備工作。
3、了解菜式特點(diǎn)、名稱和服務(wù)方式,根據(jù)宴會要求進(jìn)行跑菜。
4、了解結(jié)帳方式,保管好通知單,以便查核。
5、協(xié)助盯臺服務(wù)員做好餐前準(zhǔn)備、餐中服務(wù)、餐后收尾工作。
6、協(xié)助廚師長把好菜肴質(zhì)量關(guān)。
7、協(xié)助盯臺服務(wù)員,溝通前后臺信息。
【崗位要求】
1、自然條件:男女不限,身體健康,五官端正,口齒清楚。
2、文化程度:經(jīng)過服務(wù)員崗位基礎(chǔ)知識和技能培訓(xùn)。
3、語言能力:能流利使用標(biāo)準(zhǔn)普通話,初級以上英語。
位求職者投遞了該職位,你的簡歷匹配度為
你的綜合競爭力排名為第
名
立即溝通
上海天誠大酒店是一家由錦江國際酒店管理有限公司管理,參照四星級標(biāo)準(zhǔn)建造的商務(wù)型酒店。酒店擁有各類客房148間套,餐位200余個(gè),及各類會議室等設(shè)施,是商務(wù)散客、會議、旅行客人的理想選擇。酒店位于盧灣區(qū)打浦橋地區(qū)商業(yè)中心——金玉蘭廣場,近鄰淮海路和徐家匯商業(yè)區(qū)和新天地,地處盧浦大橋、南北高架、2010年上海世博園區(qū)。