- 職位性質(zhì):全職
- 工作地區(qū):湖北省襄陽(yáng)市
- 招聘人數(shù):1人
- 學(xué) 歷:大專(zhuān)
- 工作經(jīng)驗(yàn):2年以上
- 提供食宿:不限
- 年齡要求:不限
- 計(jì)算機(jī)能力:不限
- 語(yǔ)言要求:不限
- 國(guó)際聯(lián)號(hào)工作經(jīng)歷:不限
- 薪資待遇:4千-4.5千
- 職位有效期:2026-04-17至2026-05-20
職位:餐飲服務(wù)主管(全日餐廳) Food & Beverage Service Team Leader(ADD)(R10876)(J12295)(已停止招聘)
崗位職責(zé)/職位描述
工作職責(zé):
1.協(xié)助負(fù)責(zé)西餐廳日常運(yùn)營(yíng)管理,嚴(yán)格執(zhí)行洲際品牌服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)及 SOP 流程,保障服務(wù)品質(zhì)與賓客用餐體驗(yàn);
2.參與餐前例會(huì),檢查員工儀容儀表、擺臺(tái)標(biāo)準(zhǔn)、環(huán)境衛(wèi)生及餐前準(zhǔn)備工作,合理安排班次工作;
3.餐中督導(dǎo)服務(wù)團(tuán)隊(duì)規(guī)范操作,主動(dòng)巡臺(tái)跟進(jìn)賓客需求,協(xié)調(diào)前場(chǎng)與后廚銜接,提升服務(wù)效率;
4.妥善處理賓客投訴及各類(lèi)突發(fā)事件,及時(shí)反饋并跟進(jìn)改進(jìn),維護(hù)良好賓客關(guān)系;
5.負(fù)責(zé)員工日常帶教、技能培訓(xùn)及現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo),提升團(tuán)隊(duì)專(zhuān)業(yè)度與服務(wù)意識(shí);
6.協(xié)助做好餐具、布草、物料盤(pán)點(diǎn)及成本控制工作,減少損耗,落實(shí)食品安全與衛(wèi)生規(guī)范;
7.完成上級(jí)交辦的其他工作,確保餐廳各項(xiàng)運(yùn)營(yíng)指標(biāo)順利達(dá)成。
任職資格:
1.2年及以上餐飲服務(wù)相關(guān)經(jīng)驗(yàn),至少1年相關(guān)崗位管理經(jīng)驗(yàn)
2.熟悉餐飲服務(wù)流程及行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)
3.具備較強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)管理能力與溝通協(xié)調(diào)能力
4.有責(zé)任心,注重細(xì)節(jié),追求服務(wù)品質(zhì)
