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崗位職責/職位描述

工作職責：
工作概述：
1.提供親切, 友善, 禮貌及高效率的餐飲服務給所有客人,以確保客人滿意并能達到最佳的就餐體驗；
2.協助餐廳日常運作及履行后場劃單的常規操作。
工作職責：
1.負責收集食品點單并且傳遞信息給廚房員工；
2.負責檢查點單上所有必需的食品伴隨物；
3.準備傳菜擺臺所需物品；
4.根據點單,確保正確劃單；
5.負責確保傳菜生把食品送到準確的臺號和包房；
6.及時向廚師長報告出現的問題和客人的特殊需求，以便作出迅速及恰當的應對；
7.清楚了解并掌握食品服務標準及產品知識；
8.時常保持專業的儀容儀表及個人衛生以符合酒店標準；
9.根據營運需求，服從上級安排的其他工作；
10.按照酒店員工手冊及相關培訓文件來指導員工在任何時候都必須遵守所有規章制度；
11.任何時候都必須遵守公司的規章制度及政策和程序。

任職資格：
技能要求
1.能夠讀寫英語。
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學歷
1.高中及以上學歷，或酒店管理，餐飲或相關領域的職業證書。

經驗
2.1年以上相關工作經歷，或與此相當的教育和相關工作經驗結合的背景。