【崗位職責(zé)】
1、負責(zé)宴會和會議,展示會等的推銷、預(yù)訂工作;
2、制定宴會銷售的市場推銷計劃、簡歷并完善宴會銷售部工作程序和標(biāo)準(zhǔn),制定宴會銷售部規(guī)章制度并指揮實施;
3、參加酒店管理人員會議、完成上傳下達工作;
4、安排布置并督導(dǎo)下屬人員的正常工作;
5、建立改善宴會日記、客戶合同存檔、宴會訂單和預(yù)報單的存檔記錄,使之成為有效的工作程序和管理手段;
6、與餐飲部總監(jiān)和行政總廚溝通協(xié)調(diào),共同議定宴會菜單及價格;
7、與其他部門溝通、協(xié)調(diào)、密切配合;
8、定期對下屬進行績效評估,按獎懲制度實施獎懲,并加強對員工的培訓(xùn)工作、提高員工素質(zhì)。
【崗位要求】
1、具有酒店宴會銷售崗位工作經(jīng)驗,特別是包廂宴會的銷售,能結(jié)合行業(yè)特點開展整體市場營銷工作,有一定的客戶積累,團隊合作精神;
2、對宴會的組織及執(zhí)行有豐富的經(jīng)驗;
3、具有較強的管理能力、判斷和決策能力、人際溝通協(xié)調(diào)能力、計劃與執(zhí)行能力;
4、工作細致、嚴(yán)謹(jǐn),并具有戰(zhàn)略前瞻性思維。
位求職者投遞了該職位,你的簡歷匹配度為
你的綜合競爭力排名為第
名
立即溝通
酒店位于陸家嘴核心區(qū)域,坐擁黃浦江畔優(yōu)越地理位置,毗鄰東方明珠電視塔、浦東美術(shù)館、上海海洋水族館、國金中心商場及正大廣場等熱門景點與商業(yè)綜合體,交通十分便捷。酒店共設(shè)有277間臨江豪華客房與套房,盡覽浦江風(fēng)光。2 至 6 層設(shè)有高級園景房與高級江景房,以舒雅設(shè)計,為您打造賓至如歸的休憩體驗。8 至 10 層行政客房視野更為開闊,盡攬一線景致,格調(diào)更顯不凡。酒店擁有多家風(fēng)格鮮明的特色餐廳:一層濱江 2727全日制餐廳薈萃環(huán)球珍饈,盡享多元風(fēng)味;宋明茶肆彰顯雅致東方茶文化;閃電咖啡館提供精品咖啡及特色簡餐;七層浦江軒以私密雅致的專屬包間,滿足高端宴請、私密聚會等多元需求;11 層中餐廳主打精致本幫菜與粵菜,融合經(jīng)典海派風(fēng)味,帶來多元味蕾體驗。酒店還配備30余個多功能會議場地,可滿足舉辦各類活動需求。作為國內(nèi)會議行業(yè)的標(biāo)桿,曾成功承辦99《財富》全球論壇年會、2018年中國國際進口博覽會歡迎宴會等重大國際盛事活動,是全球矚目的上海城市名片。2025年, 酒店已全面煥新升級,以“會議+文旅休閑度假”為核心定位,塑造濱江微度假新地標(biāo)。空間內(nèi)巧妙融入繁花雕塑、海派主題畫作與陶瓷藝術(shù)品,勾勒出海派文化的雅致底蘊,為旅途注入濃厚的東方美學(xué)意蘊。酒店更深度融合周邊文旅資源,跨界聯(lián)動潮流IP,重磅聯(lián)袂打造“陸家嘴國際運動生活節(jié)”、“陸家嘴國際咖啡文化節(jié)”以及“浦東中國年味節(jié)”三大標(biāo)桿IP活動,致力為賓客提供一站式濱江微度假的愜意體驗。