收藏 
微信
舉報(bào)
【崗位職責(zé)】
１、傳菜員在傳菜領(lǐng)班的直接指揮下，開展工作，完成傳遞菜肴的服務(wù)工作，對領(lǐng)班的安排工作必須遵循先服從后討論的原則。
2、按照規(guī)格水準(zhǔn)，做好開餐前的準(zhǔn)備工作。
3、確保所有轉(zhuǎn)菜所用的餐具、器皿的清潔、衛(wèi)生、明亮、無缺口。
4、在工作中保持高度全員促銷意識，抓住機(jī)會向賓客推薦本酒店的各項(xiàng)服務(wù)及各種優(yōu)惠政策，提高賓客在本酒店的消費(fèi)欲望。當(dāng)賓客要求的服務(wù)項(xiàng)目無法滿足時(shí)，及時(shí)向賓客推薦補(bǔ)償性服務(wù)項(xiàng)目。
5、在工作中發(fā)現(xiàn)酒店有不完善制度或須改進(jìn)的服務(wù)，必須遵循反饋直到問題解決為止。
【崗位要求】
1、熱愛本職，有較強(qiáng)的事業(yè)心和責(zé)任感，工作認(rèn)真負(fù)責(zé)。
2、掌握一定的菜肴、食品、酒水、烹飪等方面的知識。
3、具有熟練的服務(wù)技能和技巧。
4、身體健康、儀表端莊。
位求職者投遞了該職位，你的簡歷匹配度為
你的綜合競爭力排名為第
名
立即溝通
酒店業(yè)--國內(nèi)高端酒店/5星級
500-999人
國有企業(yè)
酒店位于陸家嘴核心區(qū)域，坐擁黃浦江畔優(yōu)越地理位置，毗鄰東方明珠電視塔、浦東美術(shù)館、上海海洋水族館、國金中心商場及正大廣場等熱門景點(diǎn)與商業(yè)綜合體，交通十分便捷。酒店共設(shè)有277間臨江豪華客房與套房，盡覽浦江風(fēng)光。2 至 6 層設(shè)有高級園景房與高級江景房，以舒雅設(shè)計(jì)，為您打造賓至如歸的休憩體驗(yàn)。8 至 10 層行政客房視野更為開闊，盡攬一線景致，格調(diào)更顯不凡。酒店擁有多家風(fēng)格鮮明的特色餐廳：一層濱江 2727全日制餐廳薈萃環(huán)球珍饈，盡享多元風(fēng)味；宋明茶肆彰顯雅致東方茶文化；閃電咖啡館提供精品咖啡及特色簡餐；七層浦江軒以私密雅致的專屬包間，滿足高端宴請、私密聚會等多元需求；11 層中餐廳主打精致本幫菜與粵菜，融合經(jīng)典海派風(fēng)味，帶來多元味蕾體驗(yàn)。酒店還配備30余個(gè)多功能會議場地，可滿足舉辦各類活動(dòng)需求。作為國內(nèi)會議行業(yè)的標(biāo)桿，曾成功承辦99《財(cái)富》全球論壇年會、2018年中國國際進(jìn)口博覽會歡迎宴會等重大國際盛事活動(dòng)，是全球矚目的上海城市名片。2025年， 酒店已全面煥新升級，以“會議+文旅休閑度假”為核心定位，塑造濱江微度假新地標(biāo)。空間內(nèi)巧妙融入繁花雕塑、海派主題畫作與陶瓷藝術(shù)品，勾勒出海派文化的雅致底蘊(yùn)，為旅途注入濃厚的東方美學(xué)意蘊(yùn)。酒店更深度融合周邊文旅資源，跨界聯(lián)動(dòng)潮流IP，重磅聯(lián)袂打造“陸家嘴國際運(yùn)動(dòng)生活節(jié)”、“陸家嘴國際咖啡文化節(jié)”以及“浦東中國年味節(jié)”三大標(biāo)桿IP活動(dòng)，致力為賓客提供一站式濱江微度假的愜意體驗(yàn)。
