施展才華
- 職位性質：全職
- 工作地區：浙江省寧波市
- 招聘人數：1人
- 學 歷：大專
- 工作經驗：3年以上
- 提供食宿：提供食宿
- 年齡要求：不限
- 計算機能力：良好
- 語言要求：英語(良好)
- 國際聯號工作經歷：優先
- 薪資待遇：4.5千-5千
- 職位有效期：2026-05-29至2026-06-28
職位：西餐廳主管
崗位職責/職位描述
您的日常工作
按照檢查表來開始和結束一天的營運。
與客人進行積極的互動，來尋求反饋。
在餐廳中，培訓、維持和執行所有的服務標準。
執行規范的酒吧指南，并進行展示，以確保給客人提供的飲料具有一貫的品質。
在班次上正確執行收入和賬單控制程序。
處理日常員工的協作關系（例如時間調整）。
為所有的員工和客人，建立一個安全及衛生的工作環境。
主持餐廳的試菜和菜單培訓課程。
確保在餐廳營運時，協助服務員或領位，在各自的崗位上使客人滿意。
確保服務的食品和飲料有質量保證。
確保完成每天基本的工作。
保持員工制服的標準。
理解和教導授權原則，以確保客人的滿意度。
運用崗位的輪換制，來確保工作安排的合理性。
熟悉所有客人的獎勵計劃和關于他們賬目的正確結算程序。
通過使用記錄，菜單以及適當的參考手冊對新加入的員工實施有效率的培訓課程。
通過所有可能的培訓和授權來激勵員工解決問題的熱情。
和員工建立有效的溝通，以爭取他們的信任和尊重。
根據公平對待的政策，建立公平和一致的輔導及紀律處罰程序。
我們對您的要求
有1年以上的餐廳主管管理經驗
有較好的服務精神和溝通技巧
英語口語良好
