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• 五險一金
• 節日禮物
• 帶薪年假
• 崗位晉升
• 管理規范
• 領導好
• 員工生日禮物
• 年底雙薪
• 包吃包住
• 午餐補貼

崗位職責：
1、負責零點、宴會、團隊會議、會所包廂等各類菜點的烹制、出品工作；
2、嚴格按照菜品主料、配料、調配和操作規程烹制，保證菜點質量；
3、了解客情及菜肴制作特殊要求，做好開餐前的各項準備工作；
4、對需要提前加工菜點，認真做好上粉、腌漬、煎炸、穿釀、掛排、上漿、滾、煨等半成品加工，然后按烹制要求上灶制作；
5、對客人有特殊要求的食品，采用特殊方法烹制，保證客人需求；
6、根據廚師長和領班安排，烹制廚房提供的特式茶點和食品節、美食節等美食菜點，積極進行產品創新；
7、按點菜單先后順序及技術要求烹制各種食品，保證出品質量和出菜時間；
8、做好開餐前炊具、廚具、用具及調味品等的準備工作和爐灶衛生；
9、工作完畢，清洗灶頭、生產工具和做好包干區衛生，保證烹制工作的順利開展，對需修理的設備提出建議；
10、下班前認真檢查，做好水、電、氣等閥門的關閉情況，保證廚房的安全；
11、積極參加相關培訓，提高綜合技術水平；
12、完成上級交辦的其他工作。

崗位要求：
1、學歷要求：職高及以上學歷；烹飪專業畢業，有技術職稱者優先考慮；
2、體貌要求：五官端正，身體健康；誠實守信；
3、工作經驗：具有3年以上中餐廚房爐臺工作經驗，擅長粵菜、杭幫菜者優先考慮；
4、基本素質：熟悉廚房生產流程和菜肴質量標準；工作責任心強，積極主動，對業務精益求精。

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